[Julien]

Une bonne nouvelle !

https://ig-couteaudelaguiole.fr/actualites/

[gentleman69]

des années de labeur pour obtenir un droit qui relève de l'évidence.
Les lois sont parfois complexes...mais bion c'est fait

[Pierrers]

Pour réveiller un peu ce post ...

Je passe qq jours à découvrir l'Aveyron, et en plus de Soulages et des églises Romanes, il y a pas mal de couteliers

Je suis qq nuits ds un bled de vignerons (Marcillac Vallon) et ils y font un couteau local

Il servait avant à couper l'osier pour lier la vigne, et s'appelle le Liadou (outil à lier en catalan)

Il n'est pas top top mais à un prix compétitif (ils ne font pas la lame, ceci explique celà) et il a un ressort à cran plat, c'est que j'aime bien et qui est assez rare

J'ai pris comme toujours en acier carbone (je n'aime pas du tout les lames en inox). C'est du XC75.

Le manche est en corne de vache

Voili voilou





PS : le couteau n'est pas trop mal pour un couteau de vignerons... par contre je déconseille fortement le vin local

[erwanmanuelfangio]

Ça n’en fait pas des caisses, c’est équilibré et ça semble bien fait, j’aime bien.

[Raph]

Une bonne nouvelle !

https://ig-couteaudelaguiole.fr/actualites/

On peut cependant se demander si cet annoncement a une quelconque valeur puisque ca fait des annees que des Laguioles sont fabriques au quatres coins du monde

[Paulo2.4E]

Ça n’en fait pas des caisses, c’est équilibré et ça semble bien fait, j’aime bien.

Suis totalement d'accord. Très beau couteau @Pierrers

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[Graham]

PS : le couteau n'est pas trop mal pour un couteau de vignerons... par contre je déconseille fortement le vin local

Sympa le couteau !
Les vins locaux sont un peu violents pour les palais habitués au Bourgogne