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Titre du sujet - [Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026
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[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 17 déc. 2025, 19:14
Bonsoir à vous tous,
Comme promis, vous trouverez, ci-dessous, le menu pour notre repas de Nouvel-An du dimanche 25 janvier 2026 à midi au restaurant « Au gré des saisons » à Achet.
Menu 4 services à 80 euros avec l’apéritif, les eaux à discrétion , café et mignardises.
Sélection de vins à 31 euros.
Apéritif maison et ses préludes salés.
&&&&&
Tataki de bœuf (entrée froide)
Texture de poireaux/mayonnaise wasabi /mousse topinambour/crumble noisette.
&&&&&
Saumon label rouge d’Ecosse (entrée chaude)
Céleri risotto/radicchio/guanciale/balsamique blanc.
&&&&&
Pêche du moment
Chou chinois/shitakés/bouillon ponzu/kotsubaschi /patate douce.
OU
Veau au thym
Carottes/dauphines/croustillant de chou rouge/ jus brun au Mirin.
&&&&&
Composition autour d’un bonbon de banane
Diplomate au sésame grillé/ glace clou de girofle
OU
Composition autour d’une barre de cacahuète
Cacahuète/flocons d’avoine/glace cacahuète / caramel beurre salé.
Merci d’avoir la gentillesse de confirmer votre réservation et de me faire part de vos choix (plat 1 ou 2 - dessert A ou B).
D’ores et déjà, je vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d’année.
Au plaisir de vous retrouver bientôt pour un moment festif et convivial, comme on les aime!
Votre déléguée,
Carine.
Comme promis, vous trouverez, ci-dessous, le menu pour notre repas de Nouvel-An du dimanche 25 janvier 2026 à midi au restaurant « Au gré des saisons » à Achet.
Menu 4 services à 80 euros avec l’apéritif, les eaux à discrétion , café et mignardises.
Sélection de vins à 31 euros.
Apéritif maison et ses préludes salés.
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Tataki de bœuf (entrée froide)
Texture de poireaux/mayonnaise wasabi /mousse topinambour/crumble noisette.
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Saumon label rouge d’Ecosse (entrée chaude)
Céleri risotto/radicchio/guanciale/balsamique blanc.
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Pêche du moment
Chou chinois/shitakés/bouillon ponzu/kotsubaschi /patate douce.
OU
Veau au thym
Carottes/dauphines/croustillant de chou rouge/ jus brun au Mirin.
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Composition autour d’un bonbon de banane
Diplomate au sésame grillé/ glace clou de girofle
OU
Composition autour d’une barre de cacahuète
Cacahuète/flocons d’avoine/glace cacahuète / caramel beurre salé.
Merci d’avoir la gentillesse de confirmer votre réservation et de me faire part de vos choix (plat 1 ou 2 - dessert A ou B).
D’ores et déjà, je vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d’année.
Au plaisir de vous retrouver bientôt pour un moment festif et convivial, comme on les aime!
Votre déléguée,
Carine.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par philetcha
Posté : 17 déc. 2025, 22:05
philetcha
1 tataki et 1 saumon
1 pêche du moment et 1 veau au thym
1 compo banane et 1 compo cacahuète
voilà, paiement suivra
1 tataki et 1 saumon
1 pêche du moment et 1 veau au thym
1 compo banane et 1 compo cacahuète
voilà, paiement suivra
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 17 déc. 2025, 22:27
17 déc. 2025, 22:05philetcha a écrit : philetcha
1 tataki et 1 saumon
1 pêche du moment et 1 veau au thym
1 compo banane et 1 compo cacahuète
voilà, paiement suivra
Les deux entrées sont comprises pour chaque convive.
Le choix se porte uniquement sur le plat et le dessert.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par philetcha
Posté : 17 déc. 2025, 22:56
oki thanks
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par FM59
Posté : 18 déc. 2025, 00:58
Bonjour Carine,
Pour nous, 2x plats n° 1 et 2x dessert B
Merci, joyeuses fêtes et à bientôt.
Pour nous, 2x plats n° 1 et 2x dessert B
Merci, joyeuses fêtes et à bientôt.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par senseiwap
Posté : 19 déc. 2025, 18:48
Salut Carine,
Pour nous ce sera 2 veaux pour le plat et 1 banane et 1 cacahuète pour le dessert.
Merci pour l'organisation.
Passez tous de bonnes fêtes et... santé !
Pour nous ce sera 2 veaux pour le plat et 1 banane et 1 cacahuète pour le dessert.
Merci pour l'organisation.
Passez tous de bonnes fêtes et... santé !
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par FM59
Posté : 19 déc. 2025, 20:12
19 déc. 2025, 18:48senseiwap a écrit : Salut Carine,
Pour nous ce sera 2 veaux pour le plat et 1 banane et 1 cacahuète pour le dessert.
Merci pour l'organisation.
Passez tous de bonnes fêtes et... santé !
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par rolix
Posté : 20 déc. 2025, 19:15
Bonsoir,
Pour nous:
2 x plat 2 (Veau au thym)
1 x dessert A
1 x dessert B
Bonne fêtes à tous.
Pour nous:
2 x plat 2 (Veau au thym)
1 x dessert A
1 x dessert B
Bonne fêtes à tous.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par senseiwap
Posté : 22 déc. 2025, 12:17
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 23 déc. 2025, 21:27
J’attends vos choix rapidement.
N’oubliez pas!
N’oubliez pas!
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Kumy
Posté : 24 déc. 2025, 15:44
Bonjour Carine
Pour moi ce sera:
Veau au thym Carottes/dauphines/croustillant de chou rouge/ jus brun au Mirin.
Composition autour d’une barre de cacahuète Cacahuète/flocons d’avoine/glace cacahuète / caramel beurre salé.
Bonnes Fêtes !!!!
Pour moi ce sera:
Veau au thym Carottes/dauphines/croustillant de chou rouge/ jus brun au Mirin.
Composition autour d’une barre de cacahuète Cacahuète/flocons d’avoine/glace cacahuète / caramel beurre salé.
Bonnes Fêtes !!!!
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Maca
Posté : 24 déc. 2025, 17:32
Pour les Maca's : plat 1 et plat 2, dessert 1 et dessert 2, avec 2 sélections de vins.
Merci d'avance et joyeux Noël à toutes et tous
Merci d'avance et joyeux Noël à toutes et tous
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 25 déc. 2025, 14:15
24 déc. 2025, 17:32Maca a écrit : Pour les Maca's : plat 1 et plat 2, dessert 1 et dessert 2, avec 2 sélections de vins.
Merci d'avance et joyeux Noël à toutes et tous
Notre Thomas ne sera pas de la partie?????
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 25 déc. 2025, 14:15
24 déc. 2025, 15:44Kumy a écrit : Bonjour Carine
Pour moi ce sera:
Veau au thym Carottes/dauphines/croustillant de chou rouge/ jus brun au Mirin.
Composition autour d’une barre de cacahuète Cacahuète/flocons d’avoine/glace cacahuète / caramel beurre salé.
Bonnes Fêtes !!!!
Belles fêtes à toi.
A bientôt!
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par philetcha
Posté : 25 déc. 2025, 14:28
Joyeux Noël à tous et toutes, à bientôt
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 26 déc. 2025, 13:26
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par collecto51
Posté : 26 déc. 2025, 13:48
Bonjour,
Plat 1 + plat 2
Dessert 1 + 2
Merci et bonnes fêtes.
Plat 1 + plat 2
Dessert 1 + 2
Merci et bonnes fêtes.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par gaspou911
Posté : 26 déc. 2025, 19:59
Hello 
Pour nous:
2 x plat 2 (Veau au thym)
1 x dessert A
1 x dessert B
Merci et déjà bonne année à tous
Pour nous:
2 x plat 2 (Veau au thym)
1 x dessert A
1 x dessert B
Merci et déjà bonne année à tous
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Veve997
Posté : 27 déc. 2025, 09:24
Bondjou,
Pour nous; 1 chou-1 veau et 2 cacahuètes
Bon réveillon et meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année.
Véro et Yves
Pour nous; 1 chou-1 veau et 2 cacahuètes
Bon réveillon et meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année.
Véro et Yves
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 27 déc. 2025, 09:45
26 déc. 2025, 13:48collecto51 a écrit : Bonjour,
Plat 1 + plat 2
Dessert 1 + 2
Merci et bonnes fêtes.
Belles fêtes à toute la famille.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 27 déc. 2025, 09:45
26 déc. 2025, 19:59gaspou911 a écrit : Hello
Pour nous:
2 x plat 2 (Veau au thym)
1 x dessert A
1 x dessert B
Merci et déjà bonne année à tous
Belles fêtes à toute la famille.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 27 déc. 2025, 09:46
27 déc. 2025, 09:24Veve997 a écrit : Bondjou,
Pour nous; 1 chou-1 veau et 2 cacahuètes
Bon réveillon et meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année.
Véro et Yves
Bonne et heure année à vous tous.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par philetcha
Posté : 29 déc. 2025, 20:19
paiement correctement effectué à l'instant 
profitez de ces dernières heures libres avant la fiesta
meilleurs voeux tous et toutes
profitez de ces dernières heures libres avant la fiesta
meilleurs voeux tous et toutes
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Alcar997
Posté : 29 déc. 2025, 21:02
29 déc. 2025, 20:19philetcha a écrit : paiement correctement effectué à l'instant
profitez de ces dernières heures libres avant la fiesta
meilleurs voeux tous et toutes
Meilleurs vœux à vous 2.
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par James_8
Posté : 31 déc. 2025, 17:48
Coucou
Voici nos choix :
1 pêche du moment et 1 veau au thym
1 compo banane et 1 compo cacahuète
Bonne et heureuse année à tous
Voici nos choix :
1 pêche du moment et 1 veau au thym
1 compo banane et 1 compo cacahuète
Bonne et heureuse année à tous
[Belgique/Nord] Menu - repas de Nouvel-An du 25 janvier 2026 - par Mik@
Posté : 03 janv. 2026, 18:26
2 pêche du moment
2 compo cacahuète
merci
2 compo cacahuète
merci
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