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Elyséens a écrit : J’en suis SOLO avec B4
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-Samedi Midi
E2-Salade de poulpe aux saveurs sian d'aqui
P2-Dos de cabillaud rôti vinaigrette de légumes du soleil
D2-Tartare d'ananas et son gaspacho de mangue citron vert
-Samedi soir
Buffet au choix
-Dimanche midi
E3-Fois gras de canard au sel, chutney d'ananas au gingembre confit, réduction de porto
P4-Pavé de thon rouge juste saisi, boulgour de poivrons et noix de cajou, crème de chorizo
D4-Parfait glacé au chocolat Jivara et noix de pécan caramélisées.

Je suis l'optimisme.
Je ne refuse pas de voir l'adversité. Mais je refuse d'y voir une fatalité
Je ne refuse pas de voir l'adversité. Mais je refuse d'y voir une fatalité