[Retour, photos] we Mille Virages Alsace-Lorraine 6/7/8 mai 2023

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Seb_95 Hors ligne

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Message : #124

Envoyé le 27-04-2023 à 21:17

(27-04-2023 20:30)Papi Gégé a écrit : Passons aux choses sérieuses [/align]

Samedi midi :
Apéritif
Bouchée à la reine, frites, riz
Café gourmand (5 sucrés )
Eau plate, eau gazeuse

Samedi soir :
Apéritif
Velouté d'asperges d'Alsace,jambon séché de pays
Dos de lieu noir snacké,sauce à l'estragon
Bavarois au fruits rouges , coulis de fraises
vin blanc,eau ,café

Dimanche midi , repas petit marcaire :
Apéritif
Potage
Tourte à la viande ,crudités
Fromage ou desert
Eau plate, eau gazeuse, café

Dimanche soir :
Aperitif
Terrine de choucroute au foie gras et primeurs
Brochette de gambas ,jambon de pays et émulsion de gingembre
Quasi de veau rôti ,jus de viande et mousseline de pommes de terre à la moutarde
Parfait glacé au chocolat extra bitter,dôme meringué
Vin blanc, vin rouge,eau,café

Lundi midi :
Apéritif
Terrine,crudités
Suprême de volaille fermière à la tomme du Hohwald
Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer
Eau plate , gazeuse, café

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Apéritif c’est un nom de code ?

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[Retour, photos] we Mille Virages Alsace-Lorraine 6/7/8 mai 2023 - Papi Gégé - 21-11-2022, 10:52

[] - Papi Gégé - 21-11-2022, 10:53

[] - James_8 - 23-11-2022, 21:41

[] - James_8 - 23-11-2022, 22:05

mille virages - Rafale-birel-tm - 23-11-2022, 21:41

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1000 virages - Monaco992 - 23-11-2022, 21:44

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mille virages - Rafale-birel-tm - 23-11-2022, 22:09

Sortie mille virages - Veve997 - 23-11-2022, 22:10

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documents rempli - sebmaca - 23-11-2022, 22:20

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[] - Alcar997 - 09-05-2023, 11:16

[] - Limonaire - 09-05-2023, 11:31

La reprise - Monaco992 - 09-05-2023, 14:04

[] - Papi Gégé - 09-05-2023, 16:14

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mille virages - Veve997 - 09-05-2023, 17:09

[] - dédé du bayou - 09-05-2023, 18:34

[] - Papi Gégé - 09-05-2023, 19:21

Photos du 06 mai - Rafale-birel-tm - 09-05-2023, 19:42

Photos du 07 mai - Rafale-birel-tm - 09-05-2023, 19:46

Photos du 08 mai - Rafale-birel-tm - 09-05-2023, 19:51

[] - dédé du bayou - 09-05-2023, 20:39

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[] - Patrick16 - 09-05-2023, 21:02

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[] - nitro65 - 09-05-2023, 22:21

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