[Belgique/Nord] Repas de fin de saison - dimanche 23 janvier

[DISCOVERY40]

Excellente année 2022 à toussssssssssssssssssssss et bon amusement ce 23 janvier 2022

Bernard et mes "M et M's" Marie et Mirko

[bern1575]

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Bonjour et meilleurs voeux pour cette année,

Parmi le menu BIB Gourmand de ce mois de janvier je vous propose la sélection suivante :

*** Entrées ***
E1 Oeuf poché / topinambours / champignons / pancetta grillée / jus à la bordelaise
E2 St Jacques snackées / velouté Dubarry / couscous de chou-fleur / tombée de salicornes & jeunes poireaux / croûtons d'épeautre

*** Plats ***
P1 Volaille des Landes Label Rouge rôtie / carottes en pommade / gâteau croustillant de Bintjes au parmesan / oignons grillés / jus aux épices tandoori
P2 Dos de saumon d'Ecosse / parmentier de brocolis / caviar de courgettes / pois frais / shimeji / beurre de crevettes bisquées

*** Desserts ***
D1 Biscuit amandes / crème au beurre / vanille Madagascar / crémeux noisettes / praliné / feuilletine chocolat
D2 Panna cotta chocolat blanc / caramel d'agrumes / ananas confit / crumble d'avoine / écume passion

Faites-donc moi savoir pour le week-end vos sélections en reprenant la référence et le nombre.

Bien à vous,
Bernard

[FM59]

Bonjour Bernard,

Pour nous, ce sera:
1x E1 + 1x E2
1x P1 + 1x P2
2x D2

Merci pour l'organisation et à très vite!

Anne & Fred

[Alain993S]

Hello Bernard,

Pour nous, ce sera :

1 x E1 + 1 x E2
2 x P1
2 x D2

A tout bientôt

[Veve997]

Bonjour Bernard,

Voici nos choix;
E2: 3x
P1: 2x
P2: 1x
D1: 2x
D2: 1x

Merci et à très vite,
Yves

[Dnob83]

Bonjour Bernard,

E1
P1
D2

A bientôt

Brice

[James_8]

Bonjour Bernard,

Pour nous, ce sera:
1x E1 + 1x E2
1x P1 + 1x P2
1x D1 + 1x D2

Au plaisir de vous revoir tous

[philetcha]

1 X E 1 et 1 X E2
2 X P 1
2 X D 1

merci

[Alcar997]

Bonsoir à tous,

Voici notre choix :

AlCar981
1x E1 1x E2
1x P1 1x P2
2x D2

Alcar997
2x E2
2x P2
1x D1 1x D2

Portez-vous bien!

[chipmunck]

Pour nous:
2x E1
2x P1
1x D1 et 1x D2

Merci et à bientôt