*** Sortie Région Centre - PARCS ET VOLCANS - 9e expédition - du Vendredi 12 au Dimanche 14 Juillet 2024 ***


Et voilà, une nouvelle expédition en auvergne qui nous emmènera vers des nouveaux horizons sans rater la gastronomie du terroir et de belles découvertes.



LE PROGRAMME DU WEEKEND :

1er JOUR:

- Nous prendrons notre départ comme à l'accoutumée au Restaurant Les Jardins de Saulzet (au sud de Clermont-Ferrand) après un déjeuner en plein air aux portes du massif central.

• MENU:
  BARBECUE
  Apéritif d'accueil (sans alcool)
  Coin grillades : saucisse, merguez, poulet, travers de proc marinés
  Sauces d'accompagnements
  Embeurée de pommes de terre
  Coin des salades : salade de tomates, salade verte, melon, fine ratatouille et huile d'olive
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  Coin du fromager : cantal, saint nectaire, fourme d'ambert
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  Café gourmand

- Nous prendrons ensuite la route vers l’ASM Expérience.




Musée interactif
Entrez sous la mêlée et découvrez le rugby et l’ASM dans un parcours ludique, culturel et interactif. Ressentez l’ambiance du vestiaire, partagez l’émotion des supporters, comparez-vous aux joueurs et testez vos propres qualités au rugby…

- Une fois cette activité terminée, nous prendrons la direction de Salers pour rejoindre l'Hôtel Le Baillage qui sera notre point de chute du weekend.









- Le dîner sera pris à l’hôtel, une formule terroir nous sera proposés.

• MENU:
  - Amuse-Bouche du moment
  - Foie Gras de Canard Maison, chutney du moment, jus mangue orange
  - Bar grillé, girolles, palourdes et citronnelle
  - Tarte aux fraises

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2e JOUR:

Journée visite et culture !!!

- Nous prendrons la direction du Chateau de la Vigne pour une matinée découverte.




Un château médiéval au cœur du Cantal

Entre Dordogne et Puy Mary, parmi les monts, les vallées, les lacs, les rivières, les hauts plateaux d’estives, se dresse le Château de La Vigne. Surplombant un parc verdoyant, le château fort offre une vue imprenable sur les Monts du Cantal.
Venez découvrir cette demeure privée et habitée par la famille du Fayet de la Tour, le temps d’une visite guidée.

La particularité du château de La Vigne se trouve dans ses chemins de ronde : ils abritent deux expositions d’une grande rareté. Une collection de 4 500 voitures miniatures et de jouets automobiles anciens, témoin de l’histoire de l’automobile miniature, est exposée dans une soixantaine de vitrine. A leurs côtés, vous pourrez admirer 1 500 poupées du folklore des quatre coins du monde, aux aspects très variés et aux costumes chamarrés.

- Cette visite terminée, nous reprendrons la route en direction de Salers pour déjeuner au restaurant La Diligence.

• MENU:
  Pounti
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  Pavé de Salers
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  Cornes de Salers (crème chantilly et compotée de myrtille)

- Nous serons attendu à la sortie du restaurant par notre guide pour 1h30 de visite commentée sur la ville de Salers.




Salers, un joyau d’architecture
Avec une vingtaine d’immeubles classés ou inscrits à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques

Salers vous transporte dans le temps du Moyen-Âge à la Renaissance grâce à ses maisons à tourelles, ses portes, ses remparts, ses ouvroirs, ses fontaines,...


- Le reste de l’après-midi sera quartier libre

- Le soir, nous dînerons à l’hôtel.

• MENU:
  - Amuse-Bouche du moment
  - Gambas à la menthe
  - Faux-filet de bœuf Salers sauce au bleu d’Auvergne
  - Baba au rhum saveur Pêche et Nectarine, pointe de basilic

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3e JOUR:

Notre weekend se termine
- Après notre petit déjeuner nous prendrons le direction d'une ferme pour y découvrir la fabrication du fromage de Salers.





Vous pourrez effectuer des achats de produits locaux.

- Après cette visite nous rejoindrons le restaurant Burons de Salers pour une déjeuner en plein air, avec un menu 100% du pays

• MENU:
  Apéritif
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  Truffade à volonté (servie directement à la poêle)
  Jambon de Pays
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  Fromages Fermiers
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  Dessert du jour
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  Café

Notre expédition s'arrêtera et prendra fin après ce dernier repas qui vous permettra de tenir tout le long du retour jusqu'à votre domicile...

FIN...

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CES 3 JOURS vous sont proposé au prix de 395€ par personne (si chambre double) ou 460€ par personne (si chambre solo) comprenant:


Vendredi
- Déjeuner (entrée, plat, dessert et café)
- Visite ASM Expérience
- Diner (entrée, plat, dessert et café)
- Nuit d'hôtel

Samedi
- Petit-déjeuner
- Visite guidée Chateau de la Vigne
- Déjeuner
- Visite guidée Ville de Salers
- Diner (entrée, plat, dessert et café)
- Nuit d'hôtel

Dimanche
- Petit-déjeuner
- Visite Fromagerie
- Déjeuner (entrée, plat, dessert et café)


Les inscriptions sont limitées à 20 voitures pour environs 40 personnes, alors ne tardez pas à vous inscrire...


Conditions:
- être à jour de sa cotisation pour l’année 2024
- véhicules de marque Porsche uniquement
- être à jour de son contrôle technique et assurance auto

Merci de remplir le formulaire



et de le retourner par mail à jojogusto@club911.net ou par voie postale (adresse indiquée sur le formulaire)

Paiement par virement bancaire ou Paypal (commission 4%)

- si Virement Bancaire: indiquer le pseudo et le nom de la sortie dans l'intitulé du virement RIB Club: http://www.club911.net/divers/photo1/ri ... et2010.pdf
- si Paypal (comission 4%): merci de me contacter par MP

--- Clôture des inscriptions 30 mai !!! ---
Attention toute inscription sera comptée définitive après cette date et aucun remboursement ne sera possible...