Pour celui à proximité de Zuffenhausen deux choix que je te recommande :
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http://www.strohgaeu-hotel.de/
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http://www.treuerbartel.de/
Les deux sont très bien, pas chers pour la région, tranquilles, avec un bon restau' qui ouvre tard (+ une "Weinstube" très sympa au Strohgäu).
J'y descends fréquemment :)
Par contre s'ils parlent français je sais pas, moi je leur ai toujours parlé allemand
