[Ile de France] 29 juin 2016 : Ma Caille, bien plus qu'un bistrot

[yastefris]

Nous vous proposons dans le cadre de nos sorties bistronomiques de la section IDF un repas du terroir pour fêter l'arrivée de la trêve estivale, les vacances, la chaleur et la fête !!!

Pour celà, rien de mieux que de se retrouver en bord de Seine




Où: Ma Caille 29, Quai Galéni 92150 Suresnes
Parking sur place avec Voiturier
Quand : 29 juin 2016 vers 20h00
Comment : Comme vous voulez

Macaille est un Bistrot où officie de vrais chefs !
Vous retrouverez donc naturellement de vrais «classiques» subtilement interprétés.



Merci d'amener votre bonne humeur car Norbert aura lui la sienne, comme toujours



A vos claviers

Participants: 19

Liste des participants :

Flatazor - 1 personne E2, P2, D1
Yastefris - 1 personne E2, P1, D1
Lllaurent - 2 personnes E1, P2, D1 et E1, P2, D2
Alexis92 - 1 personne E2, P2, D1
Corse66 - 1 personne E1, P2, D1
chris56 - 1 personne E2, P2, D1
Did78 -1 personne E1, P1, D2
Gicha - 2 personnes E1 P2 D1, E2 P1 D2
Jpb77401 - 1 personne E2, P1, D2
Difparis - 1 personne E2, P2, D1
did-foxy lady - 2 personnes E2, P1, D1 et E2, P1, D1
M_in_Black - 1 personne E2, P1, D2
santos993 - 1 personne E2, P1, D1
kalamalo - 1 personne E2, P2, D1
Palain90 - 1 personne E1, P2, D2
Marcet - 1 personne E2, P2, D1

Pour d'évidentes raisons de réservation, nous vous demandons de bien vouloir régler le repas avant de venir, 15 jours à l'avance

Deux méthodes :
1- mp à Flatazor pour lui envoyer un chèque
2- mp à Oggy pour lui demander un paiment Paypal (+4%)



Prix fixé à 60€/personne
vin + eau + café compris

A tous les participants, il me faudrait vos choix et savoir si vous allez boire de l'eau pour gérer le vin


Les Entrées
LA BETTERAVE E1
Betteraves rouges cuites, miel, coriandre, chèvre frais.
ou
LA TOMATE MOZZARELLA E2
Tomates, bufala assaisonnée au pesto, roquette, crème de parmesan, basilic thaï

Les Plats
LA VOLAILLE P1
Suprême de volaille jaune, olives, basilic, pommes grenailles.
ou
LE THON P2
Thon rouge mi-cuit en feuille de brick, coulis d’aromates, courgettes, poivrons rôtis

Les Desserts
LA TARTE AU CITRON D1
Sablé breton, crémeux citron, confiture de fruits rouges
ou
LE TIRAMISU D2
Biscuit à la cuillère, crème mascarpone, amaretto, cacao




On se revoit en Septembre pour le prochain épisode des dîners mensuels de l'IDF


CHOIX IMPERATIF DU MENU AVANT LE JEUDI 23 JUIN

[difparis]

J'ai pas d'excuse, c'est à 2 mn à pied de chez moi

[yastefris]

Cool, ça fait un bail mon David

[Porsche_it]

J'habite a 3min à pied ! Le cadre est vraiment GENIAL cependant je trouve ça un peu cher pour ce que c'est
Le carte change tous les mois de mémoire donc il faudra bien être attentif aux changements !

[yastefris]

Et tu te joins à nous ?

[lllaurent]

On sera 2

[yastefris]

Yes

[difparis]

On va s'organiser une dissidence suresnoise!

[alex9964S]

Ma Caille est un bon choix!
Je bosse à 5 mn et cantine très sympa...
Je vois pour la date.

En plus Norbert est sponsor (avec le Saperlipopette à Puteaux) d'une écurie Porsche qui courait l'an dernier en Sport Cup BRM avec le Motorsport...

https://www.youtube.com/watch?v=DOUoHZI8sUk à 6mn!

[yastefris]