Bonjour,
Afin de faire le bilan de l'année écoulée et de vous présenter les actions à venir sur 2014, nous sommes heureux de vous convier au repas de fin d'année de la région Centre-Limousin-Poitou-Charentes, sans exclure bien entendu tous ceux qui veulent venir
Le rendez-vous aura lieu au Château de Cruzay à Curzay sur Vonne (dans le 86, vers Poitiers) à un point assez central :
- 230 km de Bordeaux
- 150 km de Limoges
- 130 km de Tours
- 120 km de la Rochelle
Nous nous donnerons rendez-vous le
Dimanche matin dès 10h30 dans l'enceinte du Château pour une mensuelle statique suivie d'un déjeuner comprenant :
Entrée : Salade aromatique de mesclun et herbes fraîches du jardin, Crevettes grillées à la plancha et petits croquignoles de tourteau à la fleur de moutarde
Plat : Le coq de Monsieur Duplantier cuit au vin jaune et estragon,
Spätzle à l’alsacienne et mesclun de légumes du moment
Dessert : Véritables gaufres comme les faisaient ma grand-mère,
Savoureuse compote de vieux garçon et chantilly crémeuse maison
Détail des vins donné à titre indicatif (susceptible de modifications)
- 2011 AOC Corbières « Classique », Château Ollieux Romanis
- 2011 AOC Corbières « Classique », Château Ollieux Romanis
- 2007 AOC Bordeaux Château Mouthe blanc
(À raison d’une bouteille pour 4 personnes)
- Eaux minérales Evian et Badoit,
- Café, thé et infusion
Tarif : 50 €/personne
Option :
Cocktail maison+ canapés 8€
Cocktail maison réalisé à base de jus de pomme légèrement parfumé au sirop de caramel et cannelle, avec un trait de Cognac et un twist d'orange
Accompagné de salés tels que :
Tuile aux éclats d'olives et tomates séchées
Financier au chorizo ibérique et au reblochon
Palmier au chèvre
Gestion des intolérances alimentaires par MP
Toute réservation sera validée avant paiement au 15 novembre 2013. NE PAS OUBLIER DE PRECISER SI OPTION COCKTAIL OU PAS.
N'hésitez pas à venir nombreux, de toute région. Ce sera un plaisir de vous y retrouver
Stef
http://www.chateau-curzay.com/
Personnes présentes : 17 personnes
Yastefris : 4 personnes (repas + cocktail)
Xav37 : 2 personnes (repas + cocktail)
Porschelegend : 1 personne (repas + cocktail) PAYE
LE MOING : 1 personne (repas + cocktail)
Kidsquash : 2 personnes (repas + cocktails) PAYE
Karlopsomer : 1 personne (repas + cocktail) PAYE
Mattk3 : 1 personne (repas + cocktail) PAYE
Patrick B : 2 personnes (repas + cocktail)
gillesdesvallois : 2 personnes (repas + cocktail) PAYE
Pam17 : 1 personne (repas + cocktail)
CHANGEMENT DE DATE : au lieu du 07/12/2013, le repas passe au Dimanche 08/12/2013
Repas de fin d'Année : Centre-Limousin-Poitou-Charentes le 08/12/2013
